初挑戦?

こんにちは～
神戸は雨模様ですね☔

昨日は、人生で初めておでん?を作ってみました。

作る前は、正直舐めていたというか簡単にできるものだと思いました。

しかし作り始めて面倒くさいことに気付く。

●大根の下茹で

●牛筋の下茹で

●こんにゃくの下茹で

●隠し包丁

え、こんな面倒くさかったん？？

後悔しました。

下準備が終わって煮始めても、
沸騰しないようにとろ火でぐつぐつ数時間、、

休日に作るべき料理でした。  

絶望いたします。

（最近大好きなユーチューバーさんがよく言うセリフ） 

いつも冬の季節、帰省するたびに
母親にリクエストしていたおでん。

こんなに面倒やったんや、、お母さんごめん

世の男性陣も食卓におでんが並んだら
オーバーなくらい嬉しいリアクションをすることをお勧めします。

ののは恐らくもう二度とおでんは作りません。
（そう言いながらすぐ作るのがののスタイル） 

明日は待ちに待ったオープンハウスです！

今日寝れるかな？

皆さまのお越しをお待ちしております?

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